Overview
Productontwikkelaar Jobs in Zwartsluis, Overijssel, Netherlands at Royal Buisman
Title: Productontwikkelaar
Company: Royal Buisman
Location: Zwartsluis, Overijssel, Netherlands
Royal Buisman te Zwartsluis is een middelgrote onderneming die zich richt op de industriële markt. Voor deze markt produceert en verkoopt Buisman smaak- en kleuringrediënten op basis van gekarameliseerde suiker. Als marktleider in natuurlijk gekarameliseerde suikers vinden de producten van Buisman afzet over de gehele wereld. Buisman onderscheidt zich van haar concurrenten door gebruik te maken van een uniek productieproces waardoor de gekarameliseerde suikers rijk van smaak zijn.
Door onze dynamische groei en om aan de toenemende vraag van onze klanten te kunnen voldoen, willen wij ons team uitbreiden met een:
Productontwikkelaar
Als Productontwikkelaar maak je deel uit van ons R&D team. In deze boeiende functie zoek je samen met jouw collega’s naar kansen en ontwikkel je nieuwe toepassingen voor gekarameliseerde suikers. Je kunt hierbij denken aan toepassingen in brood en banket, chocolade, hartige producten en koffiedranken. De voordelen van onze producten worden veelal aan de klant getoond door gebruik te maken van demokits. Als Productontwikkelaar maak je bijvoorbeeld gemberkoekjes of ijskoffie met en zonder gekarameliseerde suikers. De klant kan dan zelf direct ervaren wat de smaakvoordelen zijn van onze producten.
De belangrijkste werkzaamheden als Productontwikkelaar zijn:
· Ontwikkelen van nieuwe applicaties voor onze producten en deze vertalen in demokits;
· Bereiden demokits en voorraadbeheer van grondstoffen;
· Samen met collega’s klantspecifieke recepturen ontwikkelen;
· Organiseren intern smaakpanel;
· Up-to-date houden van het applicatieboek met recepturen van de demokits;
· Deelnemen aan projectteams voor product- of procesoptimalisaties;
· Bij afwezigheid QC laborant, uitvoeren van kwaliteitscontroles.
Je rapporteert aan de Business Development Manager.
Informatie over Royal Buisman
Royal Buisman is een bedrijf met een rijke historie. Het bedrijf is opgericht in 1867 en is bekend geworden met de slogan “een schepje Buisman bij de koffie”. Lange tijd was het bedrijf vooral actief op de consumentenmarkt; tegenwoordig worden de producten vooral verkocht aan de voedingsmiddelenindustrie als ingrediënt. Vanuit Zwartsluis worden gekarameliseerde suikers aan bedrijven in meer dan 40 landen geleverd.
Er werken rond de 25 mensen in Zwartsluis. Het bedrijf maakt onderdeel uit van Nactarome, een groep van Europese bedrijven gespecialiseerd in natuurlijke ingrediënten. Het hoofdkantoor is gevestigd in Milaan.
Cultuur in de organisatie
Buisman is een betrouwbare partner en werkgever. De medewerkers zijn erg betrokken bij hun werk en hebben een grote loyaliteit. De organisatie heeft korte communicatielijnen. Medewerkers krijgen veel vrijheid en zelfstandigheid in hun functie.
Als jij je ook herkent in onderstaande functie-eisen, dan horen we graag van je:
· je hebt een food-gerelateerde Mbo of Hbo opleiding afgerond, bijvoorbeeld Voedingsmiddelentechnologie;
· goed ontwikkeld smaakpalet;
· minimaal 4 dagen per week beschikbaar;
· goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
Enthousiast geworden over deze vacature?
Ben jij de Productontwikkelaar die én Buisman én onze klanten gaat helpen, dan ontvangen we heel graag je recente cv met motivatiebrief. Dat mag per e-mail: [email protected]. Heb je nog vragen, neem dan contact op met Ineke Bouw, 038 -386 1400.
Bezoek ook onze web…
