Overview
Responsable boutique – temps partiel Jobs in Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France at Safra – Restaurant & Epicerie
Title: Responsable boutique – temps partiel
Company: Safra – Restaurant & Epicerie
Location: Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France
À propos de Safra
Safra est un lieu hybride de restauration situé en plein centre-ville de Chambéry (ouverture prévue mi-mai 2026).
Notre concept :
Une cuisine méditerranéenne avec un fort ancrage sur les saveurs du Levant et de la Grèce. Une cuisine solaire, généreuse, vivante — inspirée par les voyages, les traditions et le partage.
Safra réunit un restaurant + une boutique épicerie/traiteur.
Nous mettons à l’honneur des produits sélectionnés avec soin, des recettes authentiques et une expérience chaleureuse, où l’on prend le temps de raconter ce que l’on sert.
Derrière Safra, il y a Johan et Annaelle, frère et sœur, chambériens, passionnés de gastronomie et de voyage.
Après plusieurs années à mûrir ce projet, nous avons décidé de le concrétiser ici, à Chambéry, avec l’envie de créer un lieu sincère, exigeant et profondément humain.
Poste à temps partiel (mi-temps)
Nous recrutons deux personnes complémentaires pour couvrir la journée :
- un créneau matin / service du midi
- un créneau après-midi / fin de journée
Missions principales
Relation client & vente
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
- Mettre en avant les produits et raconter leur histoire (origine, producteurs, recettes, usages)
- Développer le panier moyen par un conseil pertinent et sincère
- Encaisser et gérer les ventes quotidiennes
Gestion de la boutique
- Mise en rayon et merchandising
- Gestion des stocks et réassorts
- Maintien d’un espace propre, accueillant et soigné
- Coordination avec la cuisine pour les produits traiteur
Petite production au labo
- Réalisation de préparations simples (selon fiches techniques)
- Respect des normes d’hygiène
- Participation à la dynamique artisanale du lieu
Pas besoin d’être chef(fe) : on forme, on explique, on transmet.
Profil recherché
Nous cherchons avant tout une personnalité. Tu es :
- À l’aise avec les gens, chaleureux(se), souriant(e)
- Naturellement curieux(se)
- À l’aise dans la vente et le conseil
- Sensible aux produits, à la gastronomie, aux terroirs
- Organisé(e) et autonome
Expérience appréciée :
- Vente
- Restauration/Épicerie fine
- ou reconversion motivée avec envie d’apprendre
Ce qu’on propose
- Un projet entrepreneurial humain et ambitieux
- Une vraie place dans la construction du lieu
- Transmission, montée en compétence et responsabilisation
- Un environnement convivial, exigeant et bienveillant
Contact : [email protected]
Instagram : Safra.restaurant
