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海外产品研发岗(食品) Jobs in Hefei, Anhui, China at Grand Pharmaceutical Group Limited
Title: 海外产品研发岗(食品)
Company: Grand Pharmaceutical Group Limited
Location: Hefei, Anhui, China
该职位来源于猎聘 工作职责 1、制定海外新品研发计划书,指导开展小试、中试、试产,负责新产品开发过程中相关技术问题的解决; 2、根据新产品开发需要,对新产品、原辅料等进行送检,负责新产品配方、配料表、工艺规范、原辅料检验标准、在制品成品标准、HARPC计划等技术文件的编制; 3、制定基础性研究及改进方案,参与原料市场调研及相关工作制定产品工艺技术升级方案; 4、开发新原料、新供方及评定等工作。 任职资格 1、研究生及以上学历,食品科学与工程等相关专业; 2、需拥有1-3年研发经验,熟悉食品研发工艺(糖渍、烘烤、油炸、焙烤、冻干、裹衣、膨化等),具备跨领域的研发能力; 3、了解食品质量控制的基本原理和方法,熟悉相关的食品安全法规和标准。